Desde antigüo tiempos, la birria ha sido un delicia especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es secreta, transmitida a través de generaciones con mucho pasión. Cada ingrediente se elige con cuidado para obtener un sabor delicioso. La carne se se asa a fuego lento hasta que esté fallando, y el caldo es tan espectacular que no podrá